Излезе от печат книжката “Кулинарно пътешествие из Стремската долина”, която е двегодишен труд на ученици от профил “Технологичен – екологичен туризъм” от СОУ “Христо Проданов” с ръководител Янка Минева.
За първи път сме свидетели на подобна родолюбива и находчива инициатива. Тази книжка е едно задълбочено етнографско изследване и своеобразен начин за връзката между поколенията, която предава и запазва автентичността и ценностите на родната кулинария и бит в карловския край.
На презентацията на книжката присъстваха кметът на Община Карлово инж. Найденов, директора на СОУ “Христо Проданов” Марияна Маринова, много гости. Присъстващите имаха възможност да опитат някои от автентичните ястия, които бяха приготвени от хора дали рецепти за изданието.
Книжката се издава с любезното съдействие на кмета на Община Карлово инж. Найден Найденов и г-жа Гинка Лалова, съобщават от пресслужбата на градоначалника.
