В две предприятия са слагали конско вместо телешко месо, едната е карловската Бони.
Това е установила проверка на Агенция по безопасност на храните, която е взела 25 проби на месни продукти, съобщава Стандарт нюз.
При четири случая е открито наличие на конско месо.
Освен карловската фирма Бони с него са пълнили луканките и производителите на колбасите Мес- Ко– Петрич, заяви за Фокус д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните.
И двете фирми ще бъдат глобени с максималната санкция от 10 000 лв., но тепърва ще се изяснява дали българските предприятия са били наясно, че закупуват конско, а не телешко месо от доставчиците, уточни Войнов.
Започва изтегляне на въпросните месни продукти от търговската мрежа, подчерта експертът.
Пробите са изследвани в лаборатория в Германия.
Комисията предприема мерки регулярно да бъдат взимани продукти от търговската мрежа и да бъдат изследвани, посочи Войнов.
В Германия е пратена и втора партида от 25 проби. Резултатът от проверката се очаква в края на седмицата.
Така ще бъде до края на март.
Най-вероятно и след това ще продължат изследванията, като пробите не се взимат от предприятията, а от търговската мрежа.
