Традиционният Празник на зелето се проведе за пета поредна година в карловското село Дъбене на 3 ноември.
Приготвени бяха казани с вкусно ястие от зеле със свинско месо, което бе раздадено на всички, уважили празника. Възхищение предизвика богатата кулинарна изложба “Пъстра трапеза”, отрупана с разнообразни ястия от зеле, от които всеки желаещ можеше да дегустира. Кметът на Дъбене Николай Ковачев връчи грамоти на всички участници в изложбата.
В богатата фолклорна програма участваха Женска камерна фолклорна група, Група за обработен фолклор и Мъжка фолклорна формация “Дъбенската група” към НЧ “Христо Ботев 1898” – Дъбене, фолклорните формации от Баня, Климент, Войнягово и Пролом, Детски фолклорен състав “Розова долина” – Карлово и индивидуални изпълнители от НЧ “Селска пробуда 1927” от пазарджишкото село Варвара.
Гости на празника бяха кметът на община Карлово д-р Емил Кабаиванов и заместник-кметовете Данка Зидарова-Люртова и Николай Цветков. Те поздравиха жителите и гостите на селото и пожелаха на кмета на Дъбене – Николай Ковачев, на организаторите и местните производители да съхраняват и утвърждават българските национални традиции.
„Приветствам тази местна инициатива, с която се популяризира известното в цялата страна дъбенско зеле. Със своите уникални вкусови качества и характеристики този зеленчук присъства на традиционната българска трапеза години наред и допринася за здравословното и балансирано хранене.“, каза д-р Кабаиванов.
